Ancré dans un territoire haut-alpin, le lien avec la terre est au cœur de mes valeurs.
Semée, cultivée, récoltée et triée à la main, chaque plante naît d’un geste lent pour préserver toutes leurs qualités originelles
Et au-delà.
Guidé par le soin du sol, la biodiversité et les rythmes naturels
" Plongez dans l'univers des plantes, où chaque feuille raconte une histoire de bien-être "
Je vous emmène avec moi pour un petit moment de cueillette…
Les petites fleurs blanches de l’aspérule odorante ne durent pas longtemps.
Je les cueille au début de leur floraison, à la serpette, puis les dépose au plus vite au séchoir pour éviter qu’elles ne noircissent.
Au séchage, la magie opère, l’aspérule développe son odeur si caractéristique de vanille, aux notes de miel et de fève tonka, grâce à la coumarine qu’elle renferme.
Vous pourrez la retrouver dans mon Thé des Alpes.
#aspéruleodorante #thedesalpes #plantedesbois #vanille #fèvetonka
Je vous emmène avec moi pour un petit moment de cueillette…
Les petites fleurs blanches de l’aspérule odorante ne durent pas longtemps.
Je les cueille au début de leur floraison, à la serpette, puis les dépose au plus vite au séchoir pour éviter qu’elles ne noircissent.
Au séchage, la magie opère, l’aspérule développe son odeur si caractéristique de vanille, aux notes de miel et de fève tonka, grâce à la coumarine qu’elle renferme.
Vous pourrez la retrouver dans mon Thé des Alpes.
#aspéruleodorante #thedesalpes #plantedesbois #vanille #fèvetonka
Vous aimez le thé mais souhaitez consommer plus local ?🍃
Je vous invite à découvrir mon Thé des Alpes, une alternative aux thés importés, composée uniquement de plantes cultivées et cueillies par mes soins dans les Hautes-Alpes.
Le “thé des Alpes” est une recette traditionnelle populaire des montagnes, avec des variantes selon les vallées, les familles et les plantes disponibles.
Historiquement, dans les Alpes, quand le thé importé était rare, cher ou inaccessible, on préparait des “thés du pays” avec des feuilles et fleurs locales cueillies autour des fermes, dans les lisières, les alpages et les sous-bois.
On en trouve des traces dans des traditions de bergers et de montagne.
Ma recette associe des feuilles de fraisier sauvage, framboisier, ronce, mélisse et aspérule odorante.
Un accord fruité et boisé, sans théine, 100 % bio et made in Hautes-Alpes pour remettre les plantes et leur savoir populaire dans votre quotidien💫
#thédesalpes #thébio #théfrançais #infusions #boissonsanté
Vous aimez le thé mais souhaitez consommer plus local ?🍃
Je vous invite à découvrir mon Thé des Alpes, une alternative aux thés importés, composée uniquement de plantes cultivées et cueillies par mes soins dans les Hautes-Alpes.
Le “thé des Alpes” est une recette traditionnelle populaire des montagnes, avec des variantes selon les vallées, les familles et les plantes disponibles.
Historiquement, dans les Alpes, quand le thé importé était rare, cher ou inaccessible, on préparait des “thés du pays” avec des feuilles et fleurs locales cueillies autour des fermes, dans les lisières, les alpages et les sous-bois.
On en trouve des traces dans des traditions de bergers et de montagne.
Ma recette associe des feuilles de fraisier sauvage, framboisier, ronce, mélisse et aspérule odorante.
Un accord fruité et boisé, sans théine, 100 % bio et made in Hautes-Alpes pour remettre les plantes et leur savoir populaire dans votre quotidien💫
#thédesalpes #thébio #théfrançais #infusions #boissonsanté
QUI SUIS-JE ?
🍃Je suis une cousine de l’ortie, mais je ne pique pas.
🍃Je suis une vivace de 20 à 60 cm de haut qui aime les sols humides des sous-bois.
🍃On m’utilise surtout pour les problèmes gynécologiques tels que les pertes utérines, les troubles liés à la ménopause et les règles trop abondantes.
🍃Au Moyen Âge, on m’utilisait pour colorer les cheveux et pour traiter les plaies purulentes.
Et vous pouvez me retrouver dans la tisane de bain "Bains des reines".
Vous m`avez reconnu ? 🧐
#tisanedebain #plantedufeminin #plantedesousbois #vivace
QUI SUIS-JE ?
🍃Je suis une cousine de l’ortie, mais je ne pique pas.
🍃Je suis une vivace de 20 à 60 cm de haut qui aime les sols humides des sous-bois.
🍃On m’utilise surtout pour les problèmes gynécologiques tels que les pertes utérines, les troubles liés à la ménopause et les règles trop abondantes.
🍃Au Moyen Âge, on m’utilisait pour colorer les cheveux et pour traiter les plaies purulentes.
Et vous pouvez me retrouver dans la tisane de bain "Bains des reines".
Vous m`avez reconnu ? 🧐
#tisanedebain #plantedufeminin #plantedesousbois #vivace
✨ Nouveauté ! ✨
Vous pouvez désormais retrouver sur le site mes infusions en format vrac 🌿
Présentées dans un sachet kraft avec un grammage plus généreux, elles sont parfaites pour recharger facilement vos boîtes .
👉 Disponibles dès maintenant sur le site
#infusion #zerodechet #vrac #bienetre
✨ Nouveauté ! ✨
Vous pouvez désormais retrouver sur le site mes infusions en format vrac 🌿
Présentées dans un sachet kraft avec un grammage plus généreux, elles sont parfaites pour recharger facilement vos boîtes .
👉 Disponibles dès maintenant sur le site
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Certains végétaux ont été supprimés pour faire de la place aux petites nouvelles que je vais implanter.
Désherbées, binées, amendées et paillées, les planches seront prêtes pour le repiquage des semaines à venir.
Une idée des petites nouvelles ?💫
#Paillage #productricedeplantes #agricultrice #vivant #solvivant
Certains végétaux ont été supprimés pour faire de la place aux petites nouvelles que je vais implanter.
Désherbées, binées, amendées et paillées, les planches seront prêtes pour le repiquage des semaines à venir.
Une idée des petites nouvelles ?💫
#Paillage #productricedeplantes #agricultrice #vivant #solvivant
Enfin du vert et les premières couleurs dans les jardins ! 🌼
C`est pleinement reparti pour la saison, avec un mois d`avril consacré à :
- débroussailler
- premiers semis directs
- repiquage
- binage
- amendement des dernières planches pour nourrir le sol
- planning des événements de la saison
- démarchage, livraison, compta...
- poursuite des essais de nouveaux produits
- sourcing
- et désherbage, désherbage… pour ne pas se laisser dépasser.
Et vous, avez-vous déjà commencé le désherbage ? 🧹
#désherbage #binage #cultureplantes #planning #avril
Enfin du vert et les premières couleurs dans les jardins ! 🌼
C`est pleinement reparti pour la saison, avec un mois d`avril consacré à :
- débroussailler
- premiers semis directs
- repiquage
- binage
- amendement des dernières planches pour nourrir le sol
- planning des événements de la saison
- démarchage, livraison, compta...
- poursuite des essais de nouveaux produits
- sourcing
- et désherbage, désherbage… pour ne pas se laisser dépasser.
Et vous, avez-vous déjà commencé le désherbage ? 🧹
#désherbage #binage #cultureplantes #planning #avril
Un petit tour dans la serre.
Les bleuets sont bien sortis. 🌱
Encore quelques petites semaines au chaud et, fin avril, je pourrai les repiquer à l`extérieur sur les planches de culture.
Et vous, comment avancent vos semis ?
#bleuet #semis #paysanne #fleurscomestibles #hautesalpes
Un petit tour dans la serre.
Les bleuets sont bien sortis. 🌱
Encore quelques petites semaines au chaud et, fin avril, je pourrai les repiquer à l`extérieur sur les planches de culture.
Et vous, comment avancent vos semis ?
#bleuet #semis #paysanne #fleurscomestibles #hautesalpes
